On trouve la première référence au clou de girofle dans un des textes fondateurs de l’hindouisme et de la mythologie hindoue, « le Râmâyana ». Dans cet ouvrage, il est conseillé d’utiliser les clous de girofle pour avoir une bonne haleine. Une pratique partagée par la Chine par la suite, pour une meilleure hygiène dentaire. Aujourd’hui, l’huile essentielle de clou de girofle est recommandée en cas de douleurs dentaires ou d’aphtes, mais aussi comme tonique.